Sfogliatella Riccia
€3,50La croccantezza dei mille strati incontra il cuore morbido di semola e ricotta.
RicottaSemolaArancia CanditaCannella
Tradizione Napoletana al Vomero
Pasticceria Napoli
"Io seleziono ogni mattina gli ingredienti migliori per offrirti un pezzo del cuore di Napoli, direttamente qui al Vomero."
Pastiera
€25,00/KgIl sapore della Pasqua tutto l'anno. Grano cotto nel latte e acqua di millefiori.
Grano CottoMillefioriFrolla
Babà al Rum
€3,00Lievitazione naturale e una bagna al rum invecchiato che sprigiona un aroma inconfondibile.
Lievito MadreRum ScuroMiele
Zeppola
€4,00Pasta bignè fritta (o al forno), guarnita con crema pasticcera e amarena sciroppata.
Crema PasticceraAmarena
Torta Caprese
€4,50 / fettaL'equilibrio perfetto tra il cioccolato fondente e le mandorle tritate. Senza farina.
MandorleCacao 70%Gluten Free
Profiteroles
€5,00Bignè ripieni di panna montata, sommersi da una cascata di cioccolato fondente.
CioccolatoPanna Fresca
Sfogliatella Frolla
€3,00La versione morbida della sfogliatella, con guscio di frolla e lo stesso ripieno tradizionale.
RicottaSemolaFrolla Burro
Delizia al Limone
€4,50Soffice pan di Spagna bagnato al limoncello, con crema al limone della Costiera Amalfitana.
Limone CostieraLimoncelloPan di Spagna
Cannolo Siciliano
€3,50Cialda croccante farcita al momento con ricotta di pecora, pistacchio e gocce di cioccolato.
Ricotta di PecoraPistacchioCioccolato
Diplomatico
€4,00Strati di pan di Spagna imbevuto nel rum, crema chantilly e marmellata di albicocche.
ChantillyRumAlbicocca
Graffa Napoletana
€1,50Soffice ciambella fritta di patate, ricoperta di zucchero semolato. Il classico di Carnevale, tutto l'anno.
PatateLievito MadreZucchero
Cassata Napoletana
€28,00/KgPan di Spagna imbevuto di liquore, ricotta zuccherata, frutta candita e glassa di zucchero reale.
RicottaFrutta CanditaGlassa Reale
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